8th Anniversary！

昨日4月29日は桃久李8周年の日！
皆様に支えられっぱなしの8年間。
感謝の気持ちでいっぱいの毎日です。
これからも初心を忘れず、誰からも愛され続ける教室になれるよう頑張っていきたいと思います。
で、昨日はお時間がある方に集まっていただきバーベキュー！
桃久李夫妻は生粋のインドアな二人なので、いつもこういうときは生徒さんにおんぶにだっこで、楽しんでいたのですがやはりこれではイカンということでちょっと頑張ってみました。
焼き肉以外にまずはチリ。
合い挽きミンチを作って、タマネギのみじん切りをいためて・・・、豆をふやかして・・・なんやかんやして・・・そしておー！かなり旨いではないか！と自画大絶賛の出来上がり。
そしてナン。
強力粉と薄力粉、ドライイーストなどをこれは便利なホームベーカリーに投入してコネあがり！まるめてのばしてフライパンで焼いて出来上がり！
焼きおにぎり。
ご飯に醤油と塩、そしてこれでもかというくらいにごまを振って混ぜ合わせて握るだけ。
そして食後のデザート。
僕はノータッチなのでなんか砂糖をいっぱい入れて作ってました。

かなり魅惑な写真でしょ♪
ナンに肉、豆サラダ（松本さん奥さんの差し入れ）アボカド、タマネギ、マヨネーズ！かなりの美味！
準備には少し時間がかかりましたけど、食べてるときはもちろん作ってるときも楽しく準備ができました。
いやいや、次回が楽しみです♪

Comments

[投稿： とくり〜]

お祝いありがとう！
みーも、まーも連れてきてくだされ！

[投稿： segapp]

8周年おめでとうございます！！
凄いね～ほんとに凄い！！
今度、陶芸教えてね～(^o^)/